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        展會信息  
        HOTELEX移師天津,打造華北餐飲產業盛會!“津”味兒特色再掀食飲風潮!
        【亞太水果信息網】 時間:2021-09-01 來源:本站整理 【收藏本頁
        HOTELEX移師天津,打造華北餐飲產業盛會!“津”味兒特色再掀食飲風潮!

        中國烹飪協會(以下簡稱:中烹協)與上海博華國際展覽有限公司(以下簡稱:上海博華)將于2021年9月24-26日,在天津梅江會展中心(一期)同期同地舉辦餐飲業相關展會(以下簡稱:“合展”),此次合作,標志著雙方在酒店餐飲領域建立了緊密的戰略合作伙伴關系。與此同時,上海博華誠邀天津市烹飪協會作為HOTELEX天津展的協辦單位,共同為中國華北餐飲行業發展搭建高品質的商貿交流平臺,共同致力于打造行業整合、資源共享,優勢互補,推動中國餐飲食品產業健康持續發展。

        此次合展,將為展商、買家提供更為豐富的觀展體驗。打造精品展會的同時,為中國北方餐飲市場、酒店餐飲領域打造出更加多元化服務。引領餐飲行業,成為北方行業發展的風向標。

        八大主題展區
        匯聚華北全產業鏈展品

        今年的合展規模面積擴增至50,000平方米,預計集聚500+優質參展企業,網羅行業前沿產品,從食品食材原材料到終端產品,全產業鏈產品一應俱全。行業龍頭領銜,初創新秀比肩,緊跟產業發展形勢,尋找企業發展機遇。

        作為國內領先的食品、餐飲、酒店展會主辦方,上海博華舉辦的2021HOTELEX天津國際酒店用品及餐飲博覽會。將集合自身資源,著力打通中餐及中西餐融合產業生態鏈的環節互通,為行業人士打造專業的一站式采購平臺?,F場特設八大主題展區:餐飲食材及食品、餐飲設備/廚房用品及包裝、原輔料及調味品、餐飲品牌供應商、火鍋展區、餐飲連鎖加盟、智慧餐廳及新零售、咖啡與茶飲。

        展品類別包括:酒店用品、餐飲設備、桌面用品、食品與飲料、烘焙與冰淇淋、咖啡與茶、智慧餐飲解決方案、加盟及品牌管理、餐飲食材、調味品及原輔料、餐飲供應鏈及物流。

        HOTELEX天津展源自于已深耕酒店及高端餐飲業30年的HOTELEX系列展。展會立足于酒店餐飲,咖啡,烘培,酒吧,會所,商超等商業業態,匯聚行業優品,聚集產業力量,提供高品質的“采購殿堂”,是國內酒店、餐飲行業嫁接全球咨詢,產品,并推動行業發展的重要風向標平臺。

        HOTELEX的主辦方之一上海博華國際展覽有限公司,本著立足大上海,布局長三角,粵港澳,京津冀和中西部地區,輻射全世界的經營政策,早已開始了對各個區域地方市場的開拓。剛剛7月圓滿落幕的HOTELEX成都展,即將到來的HOTELEX天津展以及12月的HOTELEX廣州展……各個地方展秉承著HOTELEX上海展的輝煌和影響力,從華東地區出發,輻射西南、華南、華北等地區,帶著資源、帶著人脈、帶著優質的行業產品與解決方案為酒店、餐飲業內人士呈現一場又一場的盛會!

        中國烹協舉辦的2021中國國際餐飲產業博覽會將以服務餐飲全產業鏈為目標,為餐飲企業、餐飲供應商搭建市場拓展、技術交流、產品貿易的一站式專業采購平臺,為餐飲產業鏈上企業準確把握消費市場脈搏,實施品牌戰略、提高知名度和拓寬市場創造契機,全力打造規模大、層次高、影響力強的國際餐飲行業盛會。

        國際賽事與地方餐飲交鋒
        中西合璧精彩紛呈

        此次展會同樣是各大國際餐飲大賽分賽區的主賽場,匯集了國內頂級烹飪大師、咖啡飲品師等高水平選手,現場演繹美食與咖啡潮飲的食飲盛宴。

        2021 HOTELEX天津展賽事一覽:
        · 2022世界咖啡師大賽中國區選拔賽天津分賽區
        · 2022世界拉花藝術大賽中國區選拔賽天津分賽區
        · 2022世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽天津分賽區
        · 第九屆上海國際潮流飲品創意制作大賽天津分賽區
        · 2022上海國際手工冰淇淋大師賽天津分賽區
        · 中國咖啡冠軍表演秀 China All Star
        · 2021津菜創新大賽
        · 2021天津團餐技術競賽
        · 2021全國餐飲行業職業技能競賽

        豐富多樣的精彩賽事將會令現場觀眾大飽眼福,更能見證新生代食飲匠人的技藝巔峰。其中,已被納入人社部2021年全國行業職業技能競賽的2021全國餐飲行業職業技能競賽,將對中式烹調師、中式面點師、西式烹調師三個競賽職業設置相關賽項??倹Q賽各職業賽項取得前三名的選手,經人社部核準后,授予“全國技術能手”稱號,頒發獎章、獎牌和證書,一支高素質餐飲技能人才隊伍即將誕生!

        圍繞中餐發展及地方特色,代表天津特色文化,由天津市烹飪協會和上海博華共同主辦的2021津菜創新大賽、2021天津團餐技術競賽等活動賽事燃爆現場,專業烹飪技藝比拼,中西美食碰撞交織,為觀眾帶來別樣風味體驗。

        國際咖啡美食文化節
        潮玩美食逛不停

        2021天津國際咖啡美食文化節作為HOTELEX品牌的一大特色活動,此次也將走出上海落地天津,依托展會平臺,打造咖啡美食專屬秀場,多家國內外咖啡美食店鋪齊薈聚,為觀眾打造為期三天的集品嘗、體驗、交流為一體的盛大咖啡美食集市,滿足多層次觀眾需求。

        大咖齊聚論道餐飲
        行業趨勢盡在掌握

        后疫情時代,面對新的市場變化與需求,餐飲企業如何創新發展?互聯網時代,品牌如何擴大規模?新零售來勢洶洶,如何抓住機遇?……

        作為中國酒店及餐飲行業的風向標平臺,展會現場將邀請行業KOL大咖全方位解析行業最新成果、復盤酒店、餐飲、食品行業經營情況,探討最新熱門話題,為行業發展出謀劃策。

        2021 HOTELEX天津展會議論壇一覽:
        · 天津餐飲業高質量發展論壇
        · 2021天津餐飲業信息化發展高峰論壇
        · 2021中國餐飲品牌年輕化論壇
        · 2021中國餐飲外賣新零售高峰論壇(天津)
        · 第十五屆中國餐飲產業發展大會
        · 中國烹飪協會七屆二次會員代表大會
        · 2021肉類進口貿易發展趨勢前瞻與分析高峰論壇
        · 主食產業化、中式快餐工業化創新與發展

        2021 HOTELEX 天津展將于2021年9月24-26日在天津梅江會展中心 (一期)舉行,助行業人士攻堅克難,獲取商機,誠邀您的參加!

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